Delicata: crema di melanzane arrosto, mozzarella di bufala campana D.O.P., prosciutto cotto alla brace, pomodorini confit, basilico
(tabella allergeni: 1, 7)
€ 11,00
Summer: pomodoro giallo del Vesuvio, fiocchi di burrata Pugliese, tartare di tonno rosso*, semi di sesamo nero, basilico
(tabella allergeni: 1, 4, 7, 11)
€ 15,00
Terra e Mare: mozzarella fior di latte, gambero rosso* a crudo, stracciatella pugliese D.O.P., zeste di limone
(tabella allergeni: 1, 2, 4, 7)
€ 15,00
Polpo: pomodoro Corbarino dellAgro Nocerino, tentacolo di piovra*, mozzarella di bufala Campana D.O.P., olive taggiasche, pinoli, pomodorini confit, basilico
(tabella allergeni: 1, 4, 7, 8)
€ 15,00
Burratina: pomodoro Corbarino dell’Agro Nocerino, burrata pugliese D.O.P., prosciutto crudo di Parma (18/24 mesi), songino e pomodorini confit
(tabella allergeni: 1, 7)
€ 14,00
