Feb 06, 2024
Scopri la Namelaka: Il Dolce da assaporare nell’attesa di San Valentino
Sei pronto per un viaggio gustativo straordinario? Preparati a scoprire la Namelaka, il dolce che ha rapito i palati di tutto il mondo. Nel nostro speciale Fuori Menu di San Valentino, abbiamo il piacere di presentarti questa delizia, ma prima, lasciaci raccontare la sua storia affascinante e svelare cinque curiosità che renderanno la Namelaka ancora più irresistibile.
1- La Storia dietro il Dolce
La Namelaka è la crema che ha conquistato i più grandi pasticceri del mondo! Pare sia stata ideata intorno agli anni ’90 nell’École du grand chocolat Valrhona con lo zampino di alcuni pasticceri giapponesi, la ricetta è stata pubblicata per la prima volta dal francese Frédéric Bau (fondatore della scuola) nella sua Encyclopédie du chocolat del 2015.
2 – L’Arte della Preparazione
La creazione della Namelaka richiede una maestria e una precisione impeccabili. Gli ingredienti principali includono cioccolato di alta qualità, panna fresca e gelatina, che vengono sapientemente miscelati per ottenere la consistenza perfetta che caratterizza il dessert.
3 – Curiosità sulle Varianti di Gusto
Una delle cose più affascinanti della Namelaka è la sua versatilità in termini di sapori. La versione classica è al cioccolato bianco, ma esistono anche varianti più audaci con frutti esotici come mango, lampone o passion fruit.
4 – La Consistenza Vellutata
Uno dei segreti del successo della Namelaka è la sua consistenza incredibilmente vellutata e morbida. Questo dolce si scioglie delicatamente in bocca, avvolgendo il palato in un abbraccio di piacere.
5 – Popolarità Mondiale
Negli ultimi anni, la Namelaka ha conquistato una crescente popolarità tra gli amanti del dolce in tutto il mondo. La sua combinazione unica di gusto raffinato, texture morbida e versatilità in cucina lo rende un’opzione irresistibile per chi cerca un’esperienza culinaria straordinaria.
Preparati a gustare la Namelaka nel nostro speciale Fuori Menu di San Valentino (disponibile dal 13 al 18 Febbraio), siamo certi che questo dessert sarà il tocco finale perfetto per una serata romantica e indimenticabile.
